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婚禮倒數最後一個月了

說真的最後一個月要很認真運動健身

但我跟李大爺就是很愛吃很愛吃啊

每個月都一定要吃個大餐,哈哈

 

上個月吃了牛排,這個月真的是最後的大餐

以後李大爺(奴才)就是青菜豆腐與地瓜了

 

這次獲得愛評體驗卷的活動

來民生社區吃和食拉

 

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御持成 和食 酒處

地址:台北市松山區延壽街66號

電話:02 2528-3329

營業時間:週日至週三 11:30-14:30,17:30-22:00

               週四至週六 11:30-14:30,17:30-00:00

 

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御持成位在民生社區附近

最近的捷運站是南京三民站(步行10分鐘左右)

 

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菜單是可愛的報紙設計

建議大家看高清版網頁比較好

菜單

 

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特上握壽司盛合 七貫 600元

鮭魚肚*2/寒獅魚肚/鮪魚/干貝/海膽/炙燒比目魚鰭邊

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最喜歡吃比目魚鰭邊,柔軟的肉質超讚

六款握壽司完全沒有雷

奴才說寒獅魚肚有油脂,肉質比較有彈性

但有沒有鮭魚肚那麼軟

海膽滿滿的佔據壽司,滿到溢出的海膽超滿足

 

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手卷-海膽手卷 150元

乍看只有一點點的海膽

但吃到中間竟然是滿滿滿滿……滿到溢出的海膽

 

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串燒-醬燒雞腿軟骨120元/2串

口味偏鹹一點,但很適合當下酒菜

吃雞軟骨就要多咀嚼幾下才棒

 

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強肴-骰子牛奶油燒 340元

骰子牛處理的很好,乍看會覺得肉質老了

但咬下去後還是很juicy

肉汁很多,肉質也軟

 

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出汁-鮭魚肚味噌湯 120元

鮭魚肚肉不會很肥,湯頭喝起來不錯

和紅蝦頭味噌湯完全不同(比較清爽一點)

 

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燒物-塩烤紅喉魚 420元

紅喉魚的肉質不是軟爛的,有一點勁道

感覺魚肉是有醃製或是曬過的感覺

吃起來魚味非常濃郁

魚肚的地方還是很新鮮(但魚頭部份不行)

 

 

御膳套餐-塩烤頂級牛小排御膳 890元

很推薦兩個人來的時候可以點這個套餐!

 

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畿煮鮑魚沙拉

鮑魚肉有醃漬過好吃,但內臟部份不建議吃有點腥

 

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鮮蝦蘆筍手卷

鮮蝦蘆筍和海膽手卷相比就是一個天上一個地下

鮮蝦蘆筍被海膽一對比就輸了

 

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茶碗蒸

口味比較清淡一點,表現普普

沒有很驚艷

 

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甜蝦頭味噌湯

推蝦頭味噌湯,還可以吃到蝦膏!

味噌湯因為蝦頭的關係變的很甜很好喝

*注意湯頭是甜的,不愛甜的人注意

 

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食事

炸壽司,上面放的肉(魚?)腥味比較重一點

但還是可以接受~

 

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塩烤頂級牛小排

為什麼會推薦大家點這個御膳套餐

就是因為這個頂級牛小排超讚!!!

大約是5分熟的熟度,肉質軟嫩!!!

軟嫩到爆炸~~~

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好好吃哦!!真的很推薦大家點這道

 

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杜之藏紫蘇梅酒 250元

喝之前要先把紫蘇葉子拍一下讓紫蘇的味道更濃郁

不過整體喝起來感覺像梅酒+紫蘇葉

因為有喝過自釀的紫蘇梅酒,感覺差有點多

 

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柚子酒 200元

柚子酒,喝起來頗順,但還是略有點澀感

招待的 黃金起司含片

酥脆的外皮鹹香的起司

裡面感覺像是鱈魚漿包裹黃金酥脆的外皮

內餡是鹹香的起司,吃起來很搭

但我都吃不下了

 

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這次在御持成吃飯,完食!!

餐點覺得表現很棒

食材都很新鮮,調味也讚

美中不足的是價格,但想想台北市這裡的店租

好像價格也不是那麼貴了

當天前往的時候,到了飯點座無虛席

建議大家要預先訂位哦~

 

♥本文為愛評體驗卷活動

 

♥心得文章為主觀感受,僅供參考,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主

 

♥產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效

 

♥合作請mail:ptjiou@gmail.com

 

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